Corsi di agricoltura |
Programma del Corso teorico/pratico di Orticoltura Biologica a cura della D.ssa Anna C. Satta Tecnico in agricoltura biologica e docente della Libera Scuola di Agricoltura Sinergica VENERDI’ h 14-18 Introduzione all'Agricoltura Biologica i principi fondamentali la normativa comunitaria la certificazione “da Agricoltura Biologica” il biologico in Italia motivi personali, locali e globali del biologico Cenni di Agricoltura Naturale i principi fondamentali l'equilibrio naturale le argomentazioni scientifiche seed savers Cenni di agronomia la stagionalità delle piante da orto le lavorazioni del suolo la ciclicità delle operazioni colturali gli strumenti per l'orticultura Riepilogo e chiarimenti sul regolamento interno degli orti SABATO h 9-18 con pausa pranzo al sacco Cenni di botanica elementi di botanica – fauna e flora del suolo, fisiologia delle piante introduzione alle famiglie di piante orticole e officinali panoramica botanica sulle più comuni piante da orto consociazioni e condizioni pedo-climatiche Parassiti e malattie perché le piante si ammalano? perché i parassiti sono dannosi? l'importanza della prevenzione Dettagli tecnici i principali metodi di irrigazione le tecniche colturali più comuni la difesa dai parassiti e dalle malattie scelta ponderata dei semi e delle piantine scelta degli strumenti, dell'attrezzatura e dell'abbigliamento norme di sicurezza in orto Progettazione dell'orto l'importanza di una buona progettazione calcolare il fabbisogno di ortaggi in base alle proprie esigenze calcolare gli spazi calcolare i tempi e la stagionalità tener conto delle consociazioni pratico ma anche bello! DOMENICA h 9-18 con pausa pranzo al sacco Pratica: Lavorazione del suolo gli strumenti l'uso corretto degli strumenti prove pratiche collettive Irrigazione montaggio e collaudo impianto irrigazione manuale Semina e trapianto manipolazione dei semi semina in campo e in vasetto manipolazione dei piantini tecniche di trapianto |
Programma del Corso teorico/pratico di Agricoltura Sinergica a cura della D.ssa Anna C. Satta Tecnico in agricoltura biologica e docente della Libera Scuola di Agricoltura Sinergica
Il corso si svolgerà con le modalità indicate di seguito ed è destinato sia a principianti che orticoltori che intendono approfondire la tematica sinergica. L’obiettivo del corso è rendere autonomi i partecipanti nella realizzazione e coltivazione di un orto sinergico ad uso familiare. Il corso si svolge dal giovedì alle ore 9.00 alla domenica ore 18.00 (il termine è indicativo e potrebbe variare in base agli argomenti trattati) e si compone di parti teoriche con proiezione del video “L’orto di Emilia”, approfondimenti ed illustrazione del metodo, studio dell’impianto di irrigazione e schede tecniche di piante e colture, oltre ad una parte pratica di realizzazione dell’orto dal terreno nudo alla semina e trapianto. Sabato è previsto un pomeriggio dedicato alla spirale delle aromatiche. A conclusione del corso verranno distribuite le dispense del metodo in formato digitale.
GIOVEDI’ Ore 9.00 - Appuntamento presso Il Mio Orto Naturale. presentazione corso e definizione orari. - Proiezione del video didattico “Il giardino di Emilia Hazelip” senza dibattito Pausa pranzo al sacco - Studio e progettazione grafica dell’orto. - Delimitazione e inizio formazione bancali. VENERDI’ Ore 9.00 – Appuntamento per tutti presso l'orto. - Formazione bancali. - Teoria della concimazione verde e criteri di scelta di semi e piante nell’A.S. Pausa pranzo al sacco - Progettazione impianto idraulico. - Formazione bancali. SABATO Ore 9.00 – Appuntamento per tutti presso l’orto. - Fine formazione bancali. Pausa pranzo al sacco - La spirale delle aromatiche. - Rifinitura bancali. DOMENICA Ore 9.00 – Appuntamento per tutti presso l’orto. - Pacciamatura bancali. - Semina. Pausa pranzo al sacco - Sistemazione finale.
Lo svolgimento dei corsi è subordinato alle condizioni atmosferiche e al numero di partecipanti. |